Компания агроОПХ выращивание сои
Основное направление деятельности опытно-производственного хозяйства агроОПХ – это семеноводство масличных культур, таких как подсолнечник и соя. Полный цикл работ заключается: в выращивании сои и подсолнечника, их очистке и обработке, а также упаковке и хранении семян.
Клиентами АГРО ОПХ являются иностранные и российские селекционные семенные компании, в числе которых «Прогрейн РУ», «СЕВИТА РУ», «ВНИИМК», Донская опытная станция, Орловский институт зернобобовых, Богучарская опытная станция и др.
Компания агроОПХ находится в постоянном поиске новых высокотехнологичных решений, и это позволяет получать высокие урожаи и максимум прибыли с каждого гектара. Для достижения результатов проводится множество полевых испытаний с использованием различных технологий выращивания сои.
В прошлом году большая часть территории хозяйства была выделена под посев семян сортов высоко репродуктивной сои канадской компании «ПРОГРЕЙН». Этот крупнейший производитель сои, (благодаря тщательной селекционной работе) вывел засухоустойчивые, высокопротеиновые и высокоурожайные сорта этой культуры, которые возможно выращивать в любой почвенно-климатической зоне мира.
Согласно многочисленным изысканиям было доказано, что в условиях недостаточного увлажнения семенная продуктивность обычных сортов сои в большей степени влияет на диаметр стебля, надземную массу растения, но самое главное на количество бобов и семян. Закончив уборку посевов сои Прогрейн, мы подтвердили, что даже в засушливый год возможно собрать высокий урожай, все зависит в основном от сорта семян. Хотим обратить ваше внимание на урожайность, поскольку, средний показатель ее составил почти три тонны на гектар, что превысило ГОСТ РФ по посевным качествам.
И немного о сое. Соя – это не только самая распространенная культура среди масличных и зернобобовых однолетних растений, но и одна из древнейших сельскохозяйственных культур. Ее высокая питательная ценность и лечебные свойства были известны еще пять веков назад.
И в современном мире интерес к этому продукту не угасает. Спрос на сою на мировом рынке с каждым годом все возрастает, и это легко объясняется. Связано это с постоянным увеличением населения Земли. Используется этот уникальный продукт и его производные, как один из самых доступных источников белка, способный восполнить нехватку рыбы, мяса, молочных продуктов и яиц в ежедневном рационе питания людей.
При переработке семян сои получают: соевое масло, различные продукты питания (соевые молочные продукты, мясо, соусы, тофу, кофейные напитки и др.), шрот, жмых, сою полножирную (продукт без отделения масла). Но основные продукты переработки сои – это, конечно, соевое масло и соевый шрот, на долю которых приходится около 80% от общего производства соевых бобов в мире.
Многие сельхозкультуры служат сырьем для выработки биотоплива, и не так давно производные сои также стали применяться в этом качестве. Для производства топлива используется гидрированное растительное масло сои, из которого вырабатывается биодизель. В современном мире в периоды постоянного роста цен на нефть производство сырья из сои начинает серьезно конкурировать с производством продуктов питания из данной культуры.
Поэтому сомнений не вызывает востребованность сои и продуктов ее переработки в ближайшие десятилетия. Повышенный спрос стимулирует объемы выращивания сои как в России, так и во всем мире. Кроме того, благодаря появлению новых высокотехнологичных сортов, адаптированных к конкретным почвенно-климатическим зонам, существенно увеличиваются посевные площади, а также валовый урожай. Новые виды, которые высеваются на полях в последние годы, кроме высокой продуктивности, характеризуются стабильной устойчивостью к болезням и вредителям, оптимальной продолжительностью вегетационного периода, кроме того, они адаптированы к интенсивным технологиям выращивания и способны фиксировать значительное количество атмосферного азота. Поэтому выращивание сои — это еще и весьма выгодный процесс в современных реалиях.