Выращивание подсолнечника: потребность во влаге на разных стадиях развития

Эффективность выращивания подсолнечника и его урожайность напрямую зависят от потребности этого растения в воде. Культура очень требовательна к наличию достаточного содержания влаги в почве, но ее потребность во влажности различна в разные стадии развития растения.

Наиболее важным моментом в этом контексте является промежуток между фазами от образования почек и до цветения (минимальная потребность удовлетворяется при выпадении осадков до 350-400 мм). Этот период наибольшей потребности посевов во влаге длится около 40 дней. Он начинается, когда диаметр цветочных почек достигает примерно 3 см, и заканчивается после наступления полного цветения посевов.

Для получения влаги из почвы, подсолнечник использует очень сильную развитую корневую систему, так его стержневой корень, в почве с хорошей структурой может проникать на глубину до 3 и даже более метров. Корневая система растения развивается очень быстро и по мере интенсивности своего роста вскоре уже значительно превышает длину стебля. Уже на стадии 4-5 листьев корень может достигать в длину 60-70 см. Важно отметить, что у подсолнечника также интенсивно развивается и сеть боковых корней. При этом часть из них располагается вместе с основным корнем, а другая часть – более разветвленная распространяется в почве на глубине 10-45 см, образуя густые переплетения сети мелких корешков. Наиболее интенсивный рост корней подсолнечника приходится на период до образования корзинки перед цветением.

Благодаря своей хорошо разветвленной системе боковых корней, которая составляет около 50-70% всей корневой массы культуры, и сильному стержневом корню подсолнух может довольно хорошо переносить периоды засухи, продолжая усваивать питательные вещества и влагу с большой глубины. Необходимым условием для этого является лишь сохранение хорошей структуры почвы, а также предупреждение ее уплотнения.

Следует помнить, что при засушливой погоде корни растения развиваются и проникают на большую глубину, в том время как во влажных условиях они начинают разветвляться ближе к поверхности. В результате чего на влажных почвах растения более чувствительны к сильным ветрам, подвержены полеганию. Также во время обработки междурядья поверхностное расположение корней может создавать препятствия в работе, так как существует риск повреждения корневой системы.

Мы рекомендуем Вам обратить внимание на засухо- и стрессоустойчивые сорта подсолнечника Казачий и Посейдон 625, которые были выведены на предприятии «АгроОПХ». Купить семена подсолнечника устойчивые к полеганию по выгодной цене вы можете непосредственно у производителя.

В регионах с более тяжелыми почвами, например, на черноземах, подсолнечник может использовать влагу, накопленную в почве за зимний период. Этим объясняется относительная засухоустойчивость культуры в подобных регионах.

В засушливых же регионах с глубоким залеганием грунтовых вод рекомендуется проводить осенние поливы (влагозарядные) полей, предназначенных для возделывания подсолнечника, с целью создания запасов влаги в нижних слоях почвы. Но не стоит забывать, что эти поливы в южных регионах без проведения процедуры орошения в периоды наибольшей потребности посевов во влаге не обеспечат должного увлажнения. Стоит учитывать, что не только количество влаги, но и своевременность ее поступления, эти составляющие играют важную роль в эффективном выращивании культуры. Так, например, несвоевременный интенсивный ранний полив посевов может привести к чрезмерному их росту.

С другой стороны, когда растение уже на ранних стадиях развития начинает страдать от недостатка влаги – уменьшается площадь листовой поверхности, в корзинке закладывается меньшее количество цветков, вследствие чего снижается и урожайность. При более позднем наступлении засушливого периода культура также страдает, происходит раннее увядание листовой массы, и снижается содержание масла в семенах. Именно поэтому при выращивании подсолнечника в южных районах содержание линоленовой кислоты в семенах обычно ниже, чем в северных.

Необходимая влажность при интенсивном росте культуры в условиях полной влагоемкости почвы транспирационный коэффициент (соотношение количества воды в граммах, расходуемое на образование 1 г сухого вещества растения) подсолнечника составляет около 630 л / кг сухой массы, при обычной полевой влагоемкости – около 450 л / кг сухой массы. Такая высокая потребность подсолнечника к потреблению воды в больших объемах объясняется низким сопротивлением движению воды в растении.

Поэтому практически во всех регионах нашей страны для эффективного возделывания подсолнечника и использования полного потенциала продуктивности этой культуры необходимо орошение в течение вегетационного периода. Для этого используют оросительные установки в период наибольшей потребности посевов во влаге в течении 40 дней, полив при этом повторяют каждые 8-14 дней. При наступлении фазы цветения орошение следует прекратить из-за опасности поражения культуры белой гнилью. Но после периода цветения его можно возобновить до периода наличия примерно 50 процентов зеленых листьев на растении.

Итак, для формирования семян культуре требуется много воды, и растение может получать достаточное количество влаги благодаря своей мощной корневой системе. Но в то же время не стоит забывать, что, хотя подсолнечник и способен добывать из глубоких слоев почвы влагу и питательные вещества, необходимо учитывать повышенную потребность растения во влажности в определенные периоды, и поэтому своевременно проводить орошение.

Подводя итого, стоит подчеркнуть, что как чрезмерная влажность, так и ее недостаток негативно сказываются на качестве семян и урожайности. Поэтому при выращивании данной культуры важно контролировать влажность почвы и в период вегетации поддерживать ее выше 6о процентов, а в период повышенного потребления влаги – выше 80 процентов полезной полевой влагоемкости.